Chef à domicile : Vous aimez recevoir et souhaitez confier les fourneaux à une professionnelle ?

Pour vos repas en tout petits comités de 4 à 20 convives, je me déplace chez vous et organise vos repas de famille, soirées entre amis ou encore vos repas de fête (noces, baptême, anniversaire, …).
Pas de menus préétablis, car ce repas se veut unique ! Nous élaborons votre menu ensemble selon vos envies, la saison, le nombre de convives et votre budget.

Comment ça se passe ?

Étape 1 : Préparation du menu

Nous discutons ensemble de vos attentes, de vos envies et de vos spécificités alimentaires (allergies, régime spécifique, …).
Je vous établis une proposition personnalisée en fonction de ce que nous avons défini ensemble, de votre budget et bien entendu de la saison à laquelle aura lieu la prestation.
Je fais les courses et me mets aux fourneaux dans mon laboratoire de production pour les 1ères préparations.

Étape 2 : Le jour J

Je prends place dans votre cuisine quelques heures avant votre repas pour finaliser le menu (dernières cuissons, dressage, …).
Je me déplace avec mon matériel et m’adapte à la taille et à l’équipement de votre cuisine.
Je prends en charge le service jusqu’à 8 personnes, au-delà un serveur sera recommandé ou une aide de votre part sera nécessaire.

Étape 3 : Fin des festivités

Je remets les lieux dans leurs états initiaux et vous laisse avec vos invités.

Les avantages de faire appel à Toque Partagée

  • Vous profitez du repas au même titre que vos invités et êtes donc plus disponible.
  • Vous bénéficiez d’une ambiance plus intime et conviviale qu’au restaurant.
  • Vous pouvez échanger avec le chef sur les plats et les produits.
  • Quelques petits trucs et astuces pourront même être dévoilés !

Les plus de Toque Partagée

Une cuisine raffinée et respectueuse des produits et des saisons.
Une offre complète et personnalisée:

  • Repas assis
  • Cocktail, cocktail dînatoire, plus d’infos ici
  • Cuisine conviviale, plus d’infos ici
  • Prise en charge partielle ou tatale de la prestation avec matériel, service, boissons etc…
  • Prestations réalisables à votre domicile, dans votre salon de direction, dans une salle de réception.
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